食品保健净化车间

苏州某调味品企业

介绍

苏州某知名调味品企业因产能扩张实施工厂迁建,委托上海碧环净化工程有限公司承担新建厂区的净化工程设计与施工。项目涵盖酿造车间与包装车间的不同洁净等级净化系统建设。

 项目挑战

 · 工期极度紧张:项目总工期仅55天,从深化设计到交付验收时间窗口极短

· 交叉作业密集:迁建项目涉及土建、机电、净化等多专业并行施工,现场协调难度大

· 洁净标准差异大:酿造车间与包装车间对洁净度、温湿度控制要求不同,需分区设计、无缝衔接

· 工艺质量要求高:风管焊接质量与保温工艺直接关系净化系统长期稳定运行

 洁净解决方案

 · BIM建模前置规划:启用BIM技术进行管线综合排布与碰撞检测,在施工前完成所有专业管线路径优化,极大减少现场返工

· 两班倒抢抓工期:施工团队实行两班倒作业,关键工序24小时连续推进,在保证焊接质量与保温工艺标准的前提下极限压缩工期

· 分区定制洁净方案:针对酿造车间发酵工艺与包装车间灌装工艺的不同洁净需求,分别设计独立的净化空调系统与气流组织方案,实现不同洁净等级的无缝过渡

· 长三角经验赋能:凭借在江浙沪地区多年积累的施工经验与对当地验收标准的熟悉,高效协调各专业工序

 项目成果

 · 提前3天交付:在55天工期内提前3天完成全部施工与调试,为客户新厂如期投产赢得宝贵时间

· 一次验收通过:酿造车间与包装车间洁净度指标一次性通过第三方检测,完全满足食品生产卫生规范要求

· 品牌影响力提升:项目成功交付进一步巩固了上海碧环在江浙沪食品净化领域的品牌影响力与市场口碑

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